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                                      脫水蔬菜在國內外市場都備受歡迎

                                        我國蔬菜資源豐富,品種多,為脫水蔬菜的加工提供了充分的資源,因此認為不管是對外出口還是對內銷售,脫水蔬菜都有不錯的市場前景,備受歡迎。

                                          中國脫水蔬菜出口量約占世界總產量的2/3,并且每年以30%的速度增加,成為國際貿易的大宗食品。發展脫水蔬菜,可把豐富的農產品資源深加工增值、外銷創匯。

                                          我國脫水蔬菜產品主要銷往日本、韓國、歐美及東 南亞等國家,國內市場也較大。東北、西北地區食用干菜歷史較久,以燉菜為特色的干菜深受人們的喜愛;華南、華東等地的干果(如大棗、荔枝、龍眼干等)、筍干、干品食用菌等都有較大的市場;沿海漁民、海軍長期出海,對干菜需求也很大。

                                          隨著市場形勢的變化,脫水蔬菜行業舊問題解決了,新問題又會出現,為了滿足市場多樣化的需求,脫水蔬菜企業還需要在產品質量、技術規模方面下功夫,鞏固自身競爭力。



                                      興化市瑞盛食品有限公司
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